Coctel · Bajo en alcohol
Soda de Vino
El aperitivo más simple. Ébano, burbujas, twist. Bajo en alcohol, alto en frescura.
Ingredientes
- 80 ml de Ébano bien frío
- 120 ml de agua con gas
- Twist de limón amarillo o naranja
- Hielo abundante
Preparación
- 01 Sirve el hielo en una copa de vino grande o en un vaso alto.
- 02 Ébano primero, luego el agua con gas. Revuelve suave con cuchara larga.
- 03 Exprime un twist de cítrico sobre la copa —para el aroma— y déjalo dentro.
Con qué maridar
Aperitivo antes de la cena, snacks salados, tardes de terraza.